Oersoep

Oersoep brengt nieuw leven. Oersoep brouwt graag gelaagde en complexe bieren. Gerookt, smakend naar het hooi in oude boerderijen of naar kruiden uit een ver land. Oersoep zoekt deze smaken zowel in de traditie als in het experiment. Vanuit de soep van mout, hop en water willen ze je altijd een uitdagend nieuw bier laten proeven.
 
OERSOEP IS MEER DAN ALLEEN EEN DRANK
Oersoep besteedt veel aandacht aan bier/spijs combinaties. Het bier is een beleving en een begeleider van een onvergetelijke avond.
 
OERSOEP IS KLEINSCHALIG, LOKAAL EN ONSCHULDIG
Oersoep kiest al haar grondstoffen bewust en werkt voor zover mogelijk met lokale en biologische producten.
 
OERSOEP HOUDT VAN HET EXPERIMENT
Omdat Oersoep veel experimenteert, wisselt - net als in een restaurant - regelmatig de bierkaart. Om toch een beetje orde in de chaos te scheppen plaatsen zij elk van hun bieren in een van hun vier lijnen: Donker en Diep, Saison, Bruisend en Blond, God is Goed.

Website: oersoepbrouwerij.nl
Facebook:
Oersoep
More in this category: « Oefenruimte.nu Samosa »